45 Recetas De Comidas Para Solucionar La Osteoporosis: Empiece A Comer Mejores Comidas Para Sus Huesos Para Hacerlos Fuertes Y Saludables
Por Joe Correa CSN
Este libro es una colecciOn de recetas deliciosas que estAn repletas de calcio, vitamina D, proteInas y otros nutrientes crIticos para mantener y construir huesos fuertes y saludables.
La osteoporosis es una enfermedad en la que sus huesos se vuelven dEbiles y es mAs probable que se esguince o fracturen. Muchos factores de riesgo afectan la ocurrencia de la pErdida de hueso y osteoporosis. Esto incluye el gEnero, edad, tamaNo corporal, etnia (mujeres blancas y asiAticas tienen mayor riesgo, negras e hispAnicas tienen menor), e historia familiar. Otros factores incluyen bajos niveles de estrOgenos, bajas ingestas de calcio, magnesio y vitamina D, y el uso de esteroides en medicamentos, fumar y el consumo de alcohol
Comer una dieta balanceada rica en calcio, magnesio y vitamina D, puede mejorar la salud Osea y prevenir la osteoporosis. Encuestas de nutriciOn nacionales han demostrado que la mayorIa de las personas no ingieren la cantidad diaria requerida de calcio necesario para desarrollar y mantener huesos saludables. Los adultos entre 19 y 50 aNos, necesitan 1,000mg diarios de calcio. Las mujeres entre 51 y 70 aNos deberIan consumir 1,200mg de calcio diario, mientras que los hombres en este rango necesitan 1,000mg.
Los alimentos ricos en calcio incluyen vegetales verdes de hojas oscuras y productos lActeos. Una dieta rica en granos, semillas y mariscos, contiene altas cantidades de magnesio, que es esencial para la absorciOn y retenciOn de calcio.
