Nueva edici n en tapa blanda y a precio espectacular del cl sico de Phaidon.

Excelente libro detallado para cualquiera que desee cocinar a la perfecci n su plato preferido, tanto si es un principiante como un apasionado de la cocina.

100 recetas claras y sencillas de los platos m s apreciados del mundo, desde espaguetis a la carbonara hasta pollo asado o pad thai de gambas.

Magn ficamente ilustrado, con m s de 800 fotograf as en las que se muestran los pasos e ingredientes de cada receta.

Constituye el repertorio perfecto para las comidas de todos los d as y de las ocasiones especiales: desde brunches y desayunos hasta aperitivos para compartir, platos principales y postres deliciosos.